Vidéos « How-To »
Regarder, Comprendre, Appliquer!
Bien que la plupart de nos produits soient « plug-and-play » et conçus pour une installation et une utilisation faciles, nous comprenons qu'un peu d'aide peut rendre le processus encore plus fluide.
C’est là que nos vidéos « How-To » interviennent. Nous fournissons des instructions étape par étape pour vous aider à utiliser chaque fonctionnalité sans difficulté.
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Système Fermline - Vidéo d'instructions
Dans cette vidéo, nous vous montrons étape par étape comment ajuster les paramètres de l'interface utilisateur des systèmes Fermline. Vous apprendrez à configurer et gérer les différents modes de fonctionnement et paramètres pour adapter le système à vos besoins spécifiques.
YEAST BOOSTER - Vidéo d'instructions
Le Yeast-Booster est une unité compacte et mobile conçue pour la réactivation, la multiplication et l'optimisation de l'escalade des cellules de levure pour la fermentation. Un contrôle nutritionnel, l'ajout d'oxygène et la bonne température sont nécessaires pour atteindre un processus optimal. Tous ces éléments sont disponibles dans le Yeast-Booster. Le Yeast-Booster est disponible en deux tailles différentes : en tant que Yeast-Booster PRO pour l'activation de levure sèche jusqu'à 2 kg par lot, et en tant que Yeast-Booster MAX pour l'activation de levure sèche jusqu'à 10 kg par lot.
MiniChilly SB-Comp - Vidéo d'instructions
Le refroidisseur d’eau MiniChilly, fabriqué en inox, est la solution parfaite pour les micro-brasseries et les hobbybrasseries particulières, ainsi que pour les petits chais de vinification qui nécessitent des applications de froid seul pour leur production. Le MiniChilly est disponible en quatre tailles différentes, avec des puissances frigorifiques de 0,3 jusqu'à 1,7 kW. À 0°C de température d’eau, une réserve de glace va se constituer, qui va fournir une capacité de refroidissement supplémentaire et permettre une température constante de refroidissement pour une période plus longue.Un échangeur en inox supplémentaire pour le refroidissement direct de liquides peut être intégré dans le bac en option. Le MiniChilly peut refroidir l’eau jusqu’à -6°C en utilisant du glycol.
MiniChilly STD - Vidéo d'instructions
Le refroidisseur d’eau MiniChilly, fabriqué en inox, est la solution parfaite pour les micro-brasseries et les hobbybrasseries particulières, ainsi que pour les petits chais de vinification qui nécessitent des applications de froid seul pour leur production. Le MiniChilly est disponible en quatre tailles différentes, avec des puissances frigorifiques de 0,3 jusqu'à 1,7 kW. À 0°C de température d’eau, une réserve de glace va se constituer, qui va fournir une capacité de refroidissement supplémentaire et permettre une température constante de refroidissement pour une période plus longue.Un échangeur en inox supplémentaire pour le refroidissement direct de liquides peut être intégré dans le bac en option. Le MiniChilly peut refroidir l’eau jusqu’à -6°C en utilisant du glycol.
KSK PUMP - Vidéo d'instructions
La pompe de flottation KSK sert au débourbage de moût blanc, rouge et rosé. La gamme KSK se décline en six tailles pour des capacités de 6.000 jusqu'à 50.000 l/h. Désormais, les plus gros modèles - KSK 15.000, 20.000, 35.000 et 50.000 - sont intégrés sur un châssis inox avec roues et freins. Le tableau de commande des KSK est intégré à la poignée du châssis à bonne hauteur. Ces appareils sont idéalement adaptés pour les vignerons et pour les producteurs de jus de fruits qui apprécient des débourbages simples, rapides et sûrs.
SR Série - Vidéo d'instructions
Le SR est un refroidisseur-réchauffeur à détente directe, constitué d’un ensemble frigorifique en partie haute et d’un échangeur coaxial en partie basse. Le réchauffage se fait par inversion de cycle (système pompe à chaleur). Le SR a été spécialement étudié pour les applications du vin et liquides alimentaires: on peut traiter les moûts chargés, voire la vendange égrappée pour les plus gros diamètres, le vin, le champagne, le jus de fruit, les spiritueux ou l’eau. Le SR est disponible en sept tailles, avec des puissances frigorifiques entre 12,8 et 85 kW. Il est la réponse idéale pour des exploitations vinicoles de petite ou moyenne taille ayant besoin de refroidissement aussi bien que de chauffage. Grâce à sa facilité de traiter le liquide en direct, le SR est la réponse la plus efficace pour le refroidissement ou le réchauffage.
Chilly Max Série - Vidéo d'instructions
Les appareils du type Chilly MAX se distinguent par une très grande compacité, leur permettant une installation rationnelle et simple. Outre les caractéristiques de la gamme Chilly, ces appareils sont équipés de quatre rouletteset d'une production de chaleur par une résistance électrique intégrée dans le réservoir d’eau en acier inoxydable. Le Chilly MAX est disponible en trois tailles avec des puissances frigorifiques de 6,4 à 12,7 kW. Ils sont la réponse optimale aux petites et moyennes exploitations vinicoles et brassicoles dont les besoins sont de refroidir ou réchauffer leur produit.