Quantor est une gamme de refroidisseurs d’eau air/eau, qui a été spécialement développée pour l’industrie des boissons. Les Quantor sont une solution sur-mesure pour les producteurs de vins, de bières, de cidres et d’autres boissons qui nécessitent un refroidissement (ou un chauffage), ou un contrôle de température pour leur processus de production. Elles couvrent l’ensemble des étapes du processus, par exemple: macération à froid, contrôle de fermentation, stabilisation des vins, refroidissement des bains de brassage pour arrêter les activités enzymatiques, refroidissement pour stockage et conditionnement, refroidissement rapide dans des échangeurs thermiques. Les machines réversibles peuvent réchauffer les vins froids stockés avant embouteillage. La climatisation ou le chauffage de l’air de pièces est également possible avec des aérothermes complémentaires.

Les Q672 - Q2262 avec des puissances frigorifiques entre 66 et 226 kW sont des machines robustes, avec une longue durée de vie. Elles sont conçues pour être installées à l’extérieur pour un fonctionnement à des températures ambiantes de -10°C à 46°C.

Les unités sont équipées d’origine avec des plots anti-vibratile, un contrôleur de débit, un capteur haute pression et basse pression, un filtre d’eau, son micro-processeur, l’interrupteur principal (verrouillable), ventilateur à bas niveau sonore. Cette nouvelle série de refroidisseurs Quantor dispose également d’un circuit eau avec tuyauteries inox d’origine, et d’une conception optimisée des condenseurs permettant une amélioration des performances de l’échange thermique et de son rendement.

Les machines Quantor se caractérisent par leur modularité, en offrant de nombreuses fonctions possibles selon les choix de l’utilisateur: module hydraulique (pompe intégrée), ballon d’eau intégré en inox, grilles de protection, protection électrique pour les régions avec des réseaux instables, etc…